Nach einer 1 stuendigen Faehrfahrt ueber eine der gefaehrlichsten Meerespassagen der Welt (anscheinend Nr. 4 der Welt) kamen wir gut auf Steward Island an. Diese Insel liegt am suedlichsten Punkt unserer Reise und somit sind wir nun am weitesten von Euch allen entfernt!
Was wir hier so gemacht haben? Natuerlich wieder einmal gehelptXt: In dem einzigen Restaurant auf dieser Insel, dem Churchhill Restaurant!
Es war leicht zu finden, den es leben nur ca. 400 Leute dort!
Neben Garry (dem Koch/Geschaeftsfuehrer/Manager) und Nick (seiner Lebensgefaehrtin) leisteten uns Marco (aus Slowenien), Susi und Ricco (aus Deutschland) Gesellschaft. Unsere Aufgaben waren anders: Wir halfen in der Kueche und konnten unsere Kochkenntnisse auffrischen.
Aber natuerlich mussten wir auch die Spezialitaeten des Suedens visuell und geschmacklich in uns aufnehmen: Hier eine Hot Stone Plate mit verschiedenen Fleischsorten.
Das ist eine Delicatesse, die wir probieren durften: Muttonbird/Titi oder auch Dunkler Sturmtaucher genannt. Zum Beschreiben reichen 2 Dinge: Teuer und nicht viel dran (aber wir haben es probiert!!!)
Wofuer Steward Island bekannt ist, ist seine Voegelvielfalt und dass wir einen wilden Papagei (Kaka) auf der Terasse fuettern durften, damit haben wir niemals gerechnet.
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